Questo ciclo di incontri online è dedicato alle strutture ricettive del Friuli Venezia Giulia, sia del settore alberghiero che extra alberghiero (ex. bed and breakfast, campeggi, affittacamere ecc) e aperto a tutti gli interessati.
Si compone di due moduli che possono essere seguiti in maniera indipendente l'uno dall'altro. Si svolge online su piattaforma Teams, la partecipazione è gratuita previa iscrizione.
Modulo 1 - “L'accoglienza di qualità nelle strutture ricettive alberghiere ed extralberghiere” (6 ore)
martedì 11 marzo 14:00 - 17:00
mercoledì 12 marzo 14:00 - 17:00
Contenuti:
- Come accogliere il cliente con empatia al check-in
- Usare efficacemente il linguaggio verbale, non verbale e paraverbale
- Le frasi da usare e quelle da non usare per mettere il cliente a suo agio
- La gestione della postura e della prossemica
- L'importanza comunicativa dell'aspetto personale e dell'abbigliamento
- Analisi di best practice e casi pratici dall'Italia e dal mondo
Modulo 2 - “La qualità del servizio nelle strutture ricettive alberghiere ed extralberghiere” (6 ore)
martedì 8 aprile 14:00 - 17:00
mercoledì 9 aprile 14:00 - 17:00
Contenuti:
- Il moderno concetto di qualità del servizio
- Il moderno concetto di soddisfazione del cliente
- Cosa sono le aspettative del cliente e come superarle
- Come implementare la qualità nei servizi della struttura ricettiva
- Come organizzare e gestire efficacemente i diversi reparti
- Analisi di best practice e casi pratici dall'Italia e dal mondo
Relatore: Federico Belloni
Per informazioni: Chiara Crivellaro - formazione@promoturismo.fvg.it - 0431387149